Piadine ripiene di funghi trifolati ai 4 formaggi

Difficoltà
Facile
Tempo
20 min
Piadine ripiene di funghi trifolati ai 4 formaggi
Pioppino
  • Bambini

  • Piadine : 2
  • Funghi Pioppini : 1 confezione
  • Emmenthal : q.b.
  • Gorgonzola : q.b.
  • Fontina : q.b.
  • Formaggio spalmabile : q.b.
  • Olio : q.b.
  • Sale : q.b.

Preparazione

In una padella mettete i funghi a tocchetti insieme a 2 cucchiai di olio evo, quindi regolate di sale e portate a cottura (circa 15 minuti).
In un’altra padella fate sciogliere a fuoco lento i formaggi, quindi unite i funghi e spegnete il fuoco.
Scaldate bene le piadine, un minuto per lato, quindi farcitele con i funghi trifolati ai 4 formaggi e servite subito.