Pesto vegano di funghi con noci e rucola
- Difficoltà
- Facile
- Tempo
- 10 min
- Veg
Pesto vegano di funghi con noci e rucola
- Funghi Prataioli Crema : 200 g
- Noci : 60 g
- Rucola : 60 g
- Olio extra vergine d'oliva : 70 ml
Preparazione
Inserire tutti gli ingredienti in un robot da cucina e frullare finché si otterrà una crema morbida e piuttosto omogenea.