Gnocchi con sugo ai funghi e salsiccia
- Difficoltà
- Facile
- Tempo
- 20 min
Prataiolo Crema
- Bambini
Gnocchi con sugo ai funghi e salsiccia
- Funghi Prataioli Crema : 250 g
- Salsiccia : 100 g
- Olio extra vergine d'oliva : q.b.
- Sale : q.b.
- Gnocchi : 250 g
Preparazione
In una padella versate un filo di olio evo, quindi fate saltare i funghi tagliati a piccoli pezzi, regolando di sale.
Unite la salsiccia e fate saltare il tutto finchè sarà cotta.
Cuocete gli gnocchetti in abbondante acqua bollente salata, quindi scolateli ed uniteli al sugo.
Servite subito.