Funghi alla griglia con verdure

• Bambini

Ingredienti per 4 persone

• Funghi Champignon : 300gr
• Carote : 2
• Melanzane : 2
• Pomodori : 2
• Peperoni : 1
• Misto di rosmarino salvia e timo : 100gr
• Olio : q.b.
• Sale e pepe : q.b.

Preparazione

• Lavate bene i funghi e le verdure e tagliateli a fette sottili
• Su una piastra antiaderente grigliate le zucchine melanzane, le carote, i peperoni, i pomodori e i funghi Champignon
• Aggiungete sale, pepe ed erbette miste tritate
• Disponete su un piatto i funghi e le verdure grigliate e servitele calde

I funghi alla griglia con verdure sono un piatto sano e gustoso, adatto anche ai bimbi.